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近日,顾集镇2024年第一期板面制作培训班正式开班。
培训班邀请面点专业老师,采取“理论讲解+技能实训”的授课方式,通过“面对面、手把手”教学,真正让学员熟练掌握板面制作全过程。培训中,面点老师将备料、配菜准备、醒面、制面、熬汤等方面的专业技能,通过现场操作和理论讲解相结合的方式展开,并为学员进行一对一操作指导。
此次培训进一步提升了学员们的中式烹调技艺水平,为增收致富、助力乡村振兴打好基础。
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